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Obst brennen: Der Weg zu guten Destillaten und Schnäpsen
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Über den Autor und weitere Mitwirkende
Dr. Klaus Hagmann ist Diplom-Lebensmittelingenieur und freiberuflicher Berater zur Früchteverwertung aus Streuobstwiesenanbau.
Produktinformation
Taschenbuch: 112 Seiten
Verlag: Verlag Eugen Ulmer; Auflage: 3 (12. September 2019)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3818608334
ISBN-13: 978-3818608330
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Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 36.367 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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